Тёмный шоколад

Глубокий горьковато-сладкий шоколад с бархатной, почти трюфельной текстурой

Описание

Джелато для тех, кто любит настоящий шоколад, а не «шоколадный вкус». Мы делаем его на какао и тёмном шоколаде, поэтому вкус получается насыщенным, с приятной горчинкой и долгим послевкусием.

В отличие от привычного шоколадного пломбира, здесь меньше сливочного жира и воздуха, так что шоколад не прячется за сливками, а звучит в полную силу. Текстура — плотная и бархатная, почти как у трюфельной начинки.

Отличная пара к ягодным сорбетам, особенно к малине, и к крепкому кофе после ужина.

Состав

молоко цельное, сахар, шоколад тёмный (какао тёртое, сахар, какао-масло, эмульгатор лецитин), какао-порошок, сливки, сухое обезжиренное молоко, декстроза, стабилизатор (камедь рожкового дерева)

Доставка

По Санкт-Петербургу в пределах КАД, по тарифу Яндекс Доставки. Подробнее